Ốc móng tay tiếng Anh là razor clam, phiên âm là ˈreɪ.zɜː.ˈklæm. Là một họ động vật thân mềm có 2 mảnh vỏ thuộc họ ốc sống ở bãi biển nằm sâu trong lớp đất bùn hay cát.

Ốc móng tay là một loại thực phẩm bổ dưỡng, thịt có vị ngọt và chắc vì có nhiều khoáng chất như sắt, canxi lại có vị ngọt ngon, bùi và dai nên được dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon.

Một số từ vựng tiếng Anh về các loại ốc.

Sweet snail  /swiːt sneɪl/: Ốc hương.

Horn snail /hɔːn sneɪl/: Ốc sừng.

Blood cockle /blʌd ˈkɒkl/: Sò huyết.

Scallop /'skɔləp/: Sò điệp.

Cockle /'kɔkl/: Sò.

Một số món ăn ngon từ ốc.

Ốc móng tay xào rau muống vừa giàu đạm lại chứa nhiều canxi và nhiều chất xơ. Sự kết hợp này không mới nhưng vẫn luôn làm tín đồ của món ốc xiêu lòng vì quá đỗi thơm ngon.

Ốc hương xào bơ tỏi thơm lừng, béo ngậy ăn vô cùng lạ miệng chắc sẽ làm mọi người thích thú khi thưởng thức.

Sò huyết xào me chua chua ngọt ngọt dễ ăn sẽ giúp đánh thức vị giác, tạo sự cuốn hút rất nhiều người khi thưởng thức.

Sò điệp nướng phô mai là sự  kết hợp tuyệt hảo giữa vị thanh mát của sò điệp và vị béo ngậy từ phô mai chắc chắn sẽ là món ăn tuyệt vời cho ngày cuối tuần bên gia đình.

Bài viết ốc móng tay tiếng Anh là gì được tổng hợp bởi giáo viên trung tâm tiếng Anh SGV