Trong tiếng Nhật, “kem” được gọi là アイスクリーム (aisukurīmu), xuất phát từ tiếng Anh “ice cream”. Đây là cách gọi phổ biến nhất và được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hàng ngày tại Nhật Bản. Ngoài ra, người Nhật còn sử dụng các cách gọi khác nhau tùy theo loại kem, hình thức hay văn cảnh sử dụng.
1. Các cách nói “kem” trong tiếng Nhật
| Từ tiếng Nhật | Cách đọc | Ý nghĩa |
|---|---|---|
| アイスクリーム | aisukurīmu | Kem lạnh (Ice cream) |
| アイス | aisu | Viết tắt của アイスクリーム, thường dùng trong giao tiếp hàng ngày |
| ソフトクリーム | sofuto kurīmu | Kem tươi, kem ốc quế mềm |
| ジェラート | jerāto | Gelato – kem kiểu Ý |
| シャーベット | shābetto | Kem đá (sorbet), ít béo, không có sữa |
Ví dụ:
-
暑い日はソフトクリームを食べたい！(Atsui hi wa sofuto kurīmu o tabetai!) → Trời nóng thì muốn ăn kem tươi quá!
2. Các loại kem phổ biến ở Nhật Bản
Nhật Bản nổi tiếng với nhiều loại kem độc đáo, kết hợp giữa phong cách phương Tây và hương vị truyền thống Nhật:
-
抹茶アイス (matcha aisu): Kem vị trà xanh – rất phổ biến ở Nhật.
-
黒ごまアイス (kurogoma aisu): Kem mè đen – vị thơm, béo nhẹ.
-
あずきアイス (azuki aisu): Kem đậu đỏ – truyền thống, thường ăn kèm bánh mochi.
-
ほうじ茶アイス (hōjicha aisu): Kem trà rang – ít ngọt, thanh mát.
-
さつまいもアイス (satsumaimo aisu): Kem khoai lang – vị ngọt tự nhiên, thơm.
Ngoài ra, bạn có thể dễ dàng tìm thấy kem ốc quế, kem que, kem ly tại các cửa hàng tiện lợi như 7-Eleven, Family Mart, hoặc siêu thị.
3. Các từ vựng liên quan đến “kem”
| Từ vựng | Cách đọc | Nghĩa |
|---|---|---|
| 甘い | amai | Ngọt |
| 冷たい | tsumetai | Lạnh |
| 溶ける | tokeru | Tan chảy |
| 食べる | taberu | Ăn |
| 美味しい | oishii | Ngon |
| デザート | dezāto | Món tráng miệng |
| コーン | kōn | Ốc quế |
| カップ | kappu | Cốc (ly) |
| 味 | aji | Hương vị |
| 選ぶ | erabu | Chọn lựa |
Ví dụ:
-
どの味を選びますか？(Dono aji o erabimasu ka?) → Bạn chọn hương vị nào?
4. Văn hóa ăn kem ở Nhật
Người Nhật có thói quen ăn kem quanh năm, không chỉ vào mùa hè. Thậm chí vào mùa đông, nhiều người vẫn thích thưởng thức kem lạnh trong nhà ấm áp. Ngoài ra, các công ty Nhật rất sáng tạo khi thường xuyên ra mắt các loại kem theo mùa, theo vùng miền hoặc nhân dịp đặc biệt.