Cơm chiên Dương Châu tiếng Anh là Yang Chow fried rice, là món ăn nổi tiếng của thế giới và được xuất xứ từ Trung Quốc.

Món ăn này không chỉ xuất hiện trong thực đơn của các quán ăn mà chúng còn là một gợi ý cho các buổi tiệc.

Nguyên liệu làm cơm chiên Dương Châu bằng tiếng Anh.

Cold rice, char siu, dried shrimp, sausage, pork bologna, egg, peas, carrots.

Cơm nguội, xá xíu, tôm khô, lạp xưởng, chả lụa, trứng gà, đậu hà lan, cà rốt.

Spices: Salt, pepper, soy sauce, sugar, garlic, onions, chili, cilantro.

Gia vị: Muối, tiêu, nước tương, đường, tỏi, hành, ớt, ngò rí.

Cách làm cơm chiên Dương Châu bằng tiếng Anh.

Heat cooking oil and sauté ginger and garlic.

Đun nóng dầu ăn, xào gừng và tỏi.

Add shrimps and cook for a minute, remove the shrimps and set aside.

Thêm tôm và nấu trong một phút, bỏ tôm ra và đặt sang một bên.

Pour-in the beaten egg mixture and cook.

Đổ hỗn hợp trứng đã đánh vào và nấu.

When the egg is cooked, divide into small pieces. Add the rice and mix well.

Khi trứng chín, cắt thành từng miếng nhỏ. Thêm gạo và trộn đều.

Put-in the soy sauce, sugar and salt. Mix with the other ingredients.

Cho vào nước tương, đường và muối. Trộn với các thành phần khác.

Add barbecued pork, cook for 3 minutes.

Thêm thịt lợn nướng, nấu trong 3 phút.

Add green peas and shrimp, cook for another 3 minutes.

Thêm đậu xanh và tôm, nấu thêm 3 phút nữa.

Put-in the green onions, cook for 2 minutes while mixing with the other ingredients.

Cho vào hành lá, nấu trong 2 phút trong khi trộn với các thành phần khác.

Turn the heat off and then transfer to a serving plate.

Tắt lửa và sau đó chuyển sang đĩa phục vụ.

Bài viết cơm chiên Dương Châu tiếng Anh là gì được tổng hợp bởi giáo viên trung tâm tiếng Anh SGV.