Home » Bánh tổ là gì
Today: 2024-11-15 12:36:49

| Yêu và sống

Thứ Năm, 03 11 2011 11:41

Bánh tổ là gì

(Ngày đăng: 15/11/2019)
           
Bánh tổ là loại bánh không thể thiếu của người Hoa trong những ngày Tết cổ truyền, mong muốn một năm mới cuộc sống sẽ tốt đẹp hơn năm cũ.

Bánh tổ (Hán Việt: niên cao, tiếng Trung: 年糕, bính âm: níangāo) mang ý nghĩa mỗi năm tiến bộ, luôn luôn đi lên.

SGV, bánh tổ là gì Bánh tổ còn được gọi là bánh gạo.

Bánh niên cao thường được làm từ gạo nếp, đường, hạt dẻ, quả chà là, lá sen.

Bánh tổ của người Hoa có hai loại màu trắng và màu vàng.

Loại màu trắng sử dụng đường cát trắng, có nơi sử dụng đường phèn. Loại màu vàng sử dụng đường tán.

Chiếc bánh tổ ngày nay được chế biến theo nhiều kiểu, nhiều cách nhưng vẫn mang một ý nghĩa chung là cầu cho một năm mới thịnh vượng hơn.

Món bánh nếp ngọt này được cho là một món quà cho Táo quân, với mục đích là miệng ông ta sẽ bị dính với bánh dính, để ông ta không thể làm xấu gia đình loài người trước Ngọc Hoàng.

Bài viết bánh tổ là gì được tổng hợp bởi giáo viên trung tâm tiếng Trung SGV.

Bạn có thể quan tâm

Đặc biệt

Tham khảo thêm

Trung tâm tiếng Anh, Hàn, Trung, Nhật | Trung tâm tiếng Anh SGV | Trung tâm tiếng Trung SGV | Học tiếng Trung | Lịch học tiếng Nhật | saigonvina.edu.vn | Luyện HSK trực tuyến
Học tiếng Anh Học tiếng Hàn Học tiếng Nhật Học tiếng Trung Nghĩa của từ Học phí Liên hệ
Khai giảng khoá học tiếng Anh, Hàn, Hoa, Nhật, tiếng Việt cho người nước ngoài, khoá học online | Hotline: 0902516288 | Email: saigonvina.henry@gmail.com| sgv.edu.vn