Nướng tiếng Anh là grilled, phiên âm là ɡrɪld, là thực phẩm được đặt vào nơi có nhiệt độ cao để cho chín với bề mặt cháy vừa đủ để tạo mùi thơm hoặc màu cho thực phẩm. Có nhiều cách nướng tùy theo tập quán và theo thực phẩm.

Một số món nướng bằng tiếng Anh.

Grilled fish /ɡrɪld fɪʃ/: Cá nướng.

Grilled pork /ɡrɪld/: Thịt heo nướng.

Grilled goat /ɡrɪld/: Thịt dê nướng.

Grilled beef /ɡrɪld/: Thịt bò nướng. 

Grilled squid /ɡrɪld skwɪd/: Mực nướng.

Grilled lobster /ɡrɪld ˈlɒb.stər/: Tôm hùm nướng.

Barbecue chicken /ˈbɑː.bɪ.kjuː ˈtʃɪk.ɪn/: Gà nướng.

Cách chế biến món cá nướng bằng tiếng Anh.

Prepare fish with dilute salt water or white wine to remove fishy odors.

Sơ chế cá với nước muối loãng hoặc rượu trắng để khử mùi tanh.

Marinate the fish with all the prepared spices.

Ướp cá với tất cả các gia vị đã chuẩn bị.

Use the sauce mixture to spread evenly over the fish body.

Dùng hỗn hợp sốt phết đều lên thân cá.

Bake the fish for 30 to 45 minutes, when the fish turns dark yellow, remove the fish from the oven.

Nướng cá từ 30 đến 45 phút, khi cá chuyển màu vàng sậm, lấy cá ra khỏi lò.

Bài viết nướng tiếng Anh là gì được tổng hợp bởi giáo viên trung tâm tiếng Anh SGV.